Suntory推出名为PREMIUMMORNINGTEA的天然水，口味喝起来跟真正的奶茶有87%像
奶茶相信大家就算没有喝过，也应该会看过别人喝过。奶茶的颜色就是一种黄褐色的颜色，闻起来飘着茶香跟奶香，相信常在美而美买早餐的朋友一定记忆深刻。今天日本饮料公司 Suntory 三得利公司推出了一款透明的奶茶，但品名比较奇妙，因为是归类在“天然水”这个类别，只是口味是奶茶口味。这款“サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA ミルク ”饮料令人好奇的地方相当多，到底该公司是怎么把黄褐色的奶茶弄成透明的。还是其中用了什么化学的黑魔术：
▲过去也推出过九州限定的晚柑口味天然水，还是熊本熊代言的
Suntory 并不是第一次推出透明饮料，毕竟整个系列都是“天然水”系列，不管有什么口味，外观看起来就是要弄得像矿泉水的样子。而 Suntory 除了有水果口味的天然水，也有茶饮系列的天然水。先前该公司也推出过柠檬红茶口味天然水，大致上是同样逻辑下的产物：
▲透明柠檬茶也算是掀起了一波旋风。
只是，这次挑战的是奶茶，一样要透明化，到底怎么做才能让白色的牛奶跟褐色的奶茶变成透明的水又有口味呢？根据 Suntory 公司说法，他们将牛奶中的透明精华制作出来，并加上红茶的精华，形成了无色却有味道的奶茶天然水：
▲有无色外观跟奶茶口味的天然水，相当有吸引力。
由于是牛奶精华与红茶精华的组成，因此喝起来味道是对了，据说喝过的消费者认为不比真正的奶茶差。入喉的感觉与真正的奶茶非常相似。但奶茶本身带点浓稠的口感不是“天然水”产品能做的出来的
其他目前已知的透明系列包括：
▲透明葡萄水。
▲透明的橘子水
▲透明的优格水（这到底是什么口感？）
▲普通的气泡水跟有柠檬味的透明气泡水。
透明奶茶售价为 131 日元（550 毫升）/115 日元（280 毫升），目前将在 9 月 29 日开始正式发售，届时可以在日本的便利店和自动售卖机找到。未来 Suntory 会继续扩充透明饮料系列，也许下一个是日本人最爱的咖啡牛奶也不一定。
笔者认为这些产品颠覆了大家对饮料的想像。通常饮料就是要有各种颜色在里面，咖啡就该有咖啡的颜色，奶茶也有奶茶的颜色，柠檬茶也会有一个柠檬茶的颜色。但 Suntory 的透明系列显然彻底颠覆了这个认知，也在各种以透明为前提的系列产品下一件件开发出新饮料。如果是你，你敢喝吗？
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